Zeytin

Antalya Zeytinde Yine Söz Sahibi Olmak İstiyor
Turizmle anılan Antalya aslında geçmişi derine dayanan iyi bir tarım kenti. Doğa koşullarının uygunluğu nedeniyle dört mevsim üretimin yapılabildiği Antalya, 1960’lı...
Devamını Oku
Mut’un Yıldızı Parlıyor
Mersin’e 160 kilometre uzaklıktaki Mut, Toroslar’ın eteğinde, Göksu Nehri tarafından parçalanarak oluşan Taşeli Platosu üzerinde yer alıyor. Mut, 2 bin 718 kilometrekarelik...
Devamını Oku
İhracat Düşünenler İçin Yol Haritası
İhracat yapacağım ama nasıl? İlk sayımızla birlikte birçok butik üreticiden, “İhracat da yapmak istiyoruz ama bu konuda hiçbir bilgimiz yok, bize yardımcı olabilir...
Devamını OkuZeytinyağı

Zeytinyağlı Tarifler
SEBZELİ BARBUNYA MALZEMELER * Yarım çay bardağı zeytinyağı * 2 su bardağı barbunya * 1 soğan * 2 havuç * 1 patates * 1 salçalık kırmızıbiber *...
Devamını Oku
Yarışmalar
Zeytinyağının sofralara iksir özelliğini yitirmeden ulaşabilmesinin tıpkı bir mumu söndürmeden taşımaya benzeyen sürekli bir özen gerektirdiğinin bilincine varan üreticiler,...
Devamını Oku
Pakdemirli Ne dedi?
Bu sözler Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli’ye ait. Geçen 26 Eylül’de, İzmir’de, Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi’nin (UZZK) koordinatörlüğünde Zeytin ve...
Devamını Oku