Zeytin ağacının anayurdunun Anadolu toprakları olduğuna işaret eden Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Davut Er, Anadolu coğrafyasında zeytincilik tarımı yapılan 41 ildeki 190 milyon zeytin ağacının binlerce yıldır insanlığa sağlık ve lezzet sunduğunu dile getirdi.
2021/22 sezonunda siyah zeytin ihracatımızın geçtiğimiz sezona göre yüzde 19’luk artışla 67 bin tondan 80 bin tona çıktığını aktaran Er, “Elde ettiğimiz döviz tutarı ise yüzde 10’luk yükselişle 114 milyon dolardan 125 milyon dolara çıktı. Yeşil zeytin ihracatındaki artış oranlarımız ise çok daha mutluluk vericiydi. Geçen sezon 21 bin ton iken bu sezon yüzde 42’lik artışla 30 bin tona çıktı. İhracat geliri de yüzde 35’lik artışla 35 milyon dolardan 48 milyon dolara ilerledi. 2018/19 sezonundaki 91 bin 122 tonluk rekoru geride bırakmanın gururunu yaşıyoruz” diye konuştu.
YÜZDE 60’I AMBALAJLI OLDU
Davut Er, sözlerini şöyle sürdürdü: “Zeytinyağı ihracatımız miktar bazında yüzde 28 artışla 40 bin tondan 52 bin tona yükseldi. İhracat tutarı yüzde 44’lük yükselişle 124 milyon dolardan 180 milyon dolara çıktı. Altın sıvı olarak tanımladığımız zeytinyağımız bu sezon dolar bazında yüzde 13 değerli ihraç edildi. Ortalama kg ihraç fiyatımız 3.03 dolardan 3.44 dolara yükseldi. Bu dönemde gerçekleştirdiğimiz toplam 52 bin ton zeytinyağı ihracatımızın yaklaşık yüzde 60’ını ambalajlı olarak gerçekleştirdik. Bunu da sektörümüz adına çok olumlu bir gelişme olarak değerlendiriyoruz. Prina ihracatımız ise yüzde 168’lık artışla 8 milyon dolardan 22 milyon dolara yükseldi. Sektörümüzün toplam ihracatı yüzde 32 artarak 282 milyon dolardan 373 milyon dolara ilerledi.”
2023 HEDEFİ 500 MİLYON $
Zeytincilik sektörünün yeni sezona büyük bir umutla hazırlandığını aktaran Davut Er, yeni sezonda da hava şartlarının ve yağışların uygun gitmesi durumunda geçtiğimiz yıla göre hem kalite, hem de miktar açısından daha iyi bir rekolte beklediklerini paylaştı. Er, “İspanya ve İtalya’da küresel ısınma nedeniyle rekoltelerin düşük kalacağı öngörüleri var. Bu durumu fırsata dönüştürebileceğimizi düşünüyor ve önümüzdeki sezon için ihracatımızı 500 milyon dolara çıkarmayı hedefliyoruz. Bu çerçevede, Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği’nce 27 Kasım-2 Aralık tarihleri arasında İspanya’ya yönelik olarak düzenleyeceğimiz sektörel ticaret heyetinin çok önemli olduğunu düşünüyorum” dedi.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın verilerine göre yeni dikim ağaçlarımızın verimli hale gelmesiyle birlikte sofralık zeytin rekoltemizin 1 milyon 200 bin tona, zeytinyağı rekoltemizin ise 650 bin tona ulaşmasının hedeflendiğini hatırlatan Davut Er, sözlerini şöyle tamamladı: “Bu rekoltenin hedeflerine her geçen yıl adım adım yaklaşıyoruz. Bu çerçevede 60-70 bin tonluk sezon sonu stoğumuzla birlikte yeni sezonda hem yurtiçinde, hem de yurtdışındaki talepleri karşılayabileceğiz.”
Davut Er
2020-2021 2021-2022
MİKTAR (KG) TUTAR ($) MİKTAR (KG) TUTAR ($) MİKTAR % DEĞİŞİM %
SİYAH ZEYTİN 67.069.306 114.159.461 79.344.349 124.281.435 18 9
YEŞİL ZEYTİN 21.304.069 35.830.622 30.235.068 48.272.602 42 35
TOPLAM ZEYTİN 88.373.375 149.990.084 109.579.418 172.554.038 24 15
ZEYTİNYAĞI 40.844.412 124.129.990 52.142.163 179.074.766 28 44
PRİNA YAĞI 3.869.043 8.253.793 8.293.932 22.125.390 114 168
SEKTÖR TOPLAM 133.086.831 282.373.867 170.015.512 373.754.194 28 32