Son yıllarda ‘Memecik’ zeytin bölgesinde bir şeyler oluyor. Aslında ülkemizin tamamında Zeytindostu Derneği’nin eğitimleriyle farkındalığı artan sektör bileşenlerinin değişimi sahadaki uygulamalarıyla yaşatıyor olması ülkemizde ve dünyada yankı bulmaya başlamış bulunuyor. Yurtiçinde ve yurtdışında alınan ödüllerin neredeyse tamamında Zeytindostu Derneği’nde yetişmiş usta eğiticilerin dokunuşu hissediliyor. Bu eğitimleri en ciddiye alanlar firmalardan biri de TUAY (Turgut Anadolu Yatırım) Ltd. Şti. ‘Zeytinin Efendisi’ markasıyla tanınan TUAY, ünlülerin ilgi odağı olmuş durumda. Sosyal medya dahil reklam çalışması yapmayan, pazarlama departmanı kurmamış TUAY’ın Yönetim Kurulu Başkanı Atilla Totoş, “Bir ürün kendi reklamını yapabilecek güçte ise problemlerini de çözecek güçtedir. Doğru ve kusursuz zeytinyağı da bu güce sahiptir” diyor.
ÜNLÜLERİN İLGİ ODAĞI
Yörede kusursuz zeytinyağı üretimi için neredeyse her gün bir faaliyet gerçekleştiren, dernek üyelerine önderlik ve hamilik yapan TUAY, her kesimin desteğini alıyor, ilgisini çekiyor. Birçok zeytinyağı meraklısı Muğla’ya geldiklerinde artık Zeytinin Efendisi’nin üretildiği yeri, yani TUAY’ı ziyaret ediyor. ANAP iktidarında Gençlik ve Spor Bakanlığı ile Orman Bakanlığı yapan Ersin Taranoğlu’nun tiryakilerinden olduğu -çok aktif bir yaşam sergilemesine rağmen oldukça sağlıklı ve zinde olmasında her sabah zeytinyağı içmesinin de etkisi olduğunu söylediği- Zeytinin Efendisi’nin üreticisi TUAY, son olarak Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli’yi ağırladı.
DÜNYADA SES GETİRDİ
Atilla Totoş’un eczacı olması ve özellikle zeytinyağının yağ dışında kalan faydalı moleküllerini araştırıyor olması da gün geçtikçe daha çok dikkat çekmeye başlamış. Dünyada gelişen yeni zeytinyağı anlayışının da bu yönde olması, uluslararası alanda TUAY’ın ‘Memecik’ üzerine yaptığı çalışmalar ses getirmiş. “Organik kusursuz zeytinyağı olmaz” diyen bazı uzmanların tersine, kaliteli organik zeytinyağı üretebilen ve bunu kendi bahçelerinden ziyade çiftçiden aldığı zeytinden yapabilen TUAY, bölgeyi örnekliyor ve geleceğe umut veriyor. Köylünün gelirlerinde de yükseliş sağlayan TUAY’ın çalışmaları takdirle karşılanıyor. TUAY ekibi ulaştıkları bilgi ve beceriyi değişim için harekete geçen tüm üreticilerle paylaşmaktan çekinmiyor. Yıllarca 1-2 firmanın ödül aldığı bölgede 2018’de Zeytindostu Derneği ve TUAY’ın çalışmalarıyla sadece Muğla’da 16 ödüllü firmaya ulaşılmış