FİRMA: Hocaoğlu Ziraat Tarım Ltd. Şti.
MARKA: Zemya
BÖLGE: Manisa, Gölmarmara
Makedonya’dan Gölmarmara’ya
uzanan bir ‘toprak’ masalı
İmmet Hocaoğlu, kadın kuaförlüğü, taksicilik, kamyonculuk yapmış. Ardından nakliye, hafriyat ve inşaat sektörlerinde faaliyet göstermiş. Ömrü çalışmakla geçmiş. Kendini emekliye ayırmaya karar verdiğinde son yatırımını ise toprağa, yani zeytine yapmış. Bir Makedon göçmeni olarak da markasına ‘Zemya’ (yani toprak) adını vermiş.
Zemya, Makedonya’da ‘toprak’ demek. Bir Makedonya göçmeni olan İmmet Hocaoğlu da profesyonel iş yaşamına toprağa yaptığı yatırımla nokta koymak istemiş. Ticari hayatına kadın kuaförlüğüyle başlayan İmmet Bey, sonrasında taksicilik ve kamyonculuk yapmış. Ardından bir nakliye firması kurmuş, uzun süre hurda taşımış. Bu yolculuğu hafriyat ve inşaat sektörü izlemiş. Nihayetinde de emeklilik öncesi zeytin-zeytinyağı sektörüne yatırım yapmış. Hayatı boyunca çalışan İmmet Hocaoğlu’nun 2004’te hayata geçirdiği Hocaoğlu Ziraat Tarım Ltd. Şti.’de bayrak şu an 4 çocuğundan Ozan Cemal ve Onur Hocaoğlu’nda.
GÖLÜN HEMEN KENARINDA
Ailenin zeytinliği Manisa’nın Gölmarmara ilçesinde, hemen gölün yanında. Toplamda 330 dönüm. İçinde 16 bin ‘Trilye’, ‘Domat’, ‘Tekir’, ‘Edremit’ ve ‘Marciao’ mevcut. Ağaçlar 8-16 yaş aralığında. Yıllık kapasiteleri 40 ton sofralık zeytin, 12 ton da zeytinyağı. Sıkımı kendilerine ait tesiste, günlük 60 ton kapasitesi olan özel tasarladıkları makineyle yapıyorlar. Onur Bey, “Plantasyonumuz organik sertifikalı. Hiçbir kimyasal kullanmıyoruz. Bu nedenle meyvemsiliği ve polifenol değeri yüksek (en düşük 216 mg, en yüksek 496 mg) yağlarımız mevcut. Zeytinlerimizi toplandıktan en geç 2 saat içinde yüksek ısı olmadan ve oksijensiz ortamda sıkıyoruz. Zeytinyağı doğru işlenirse gerçekten doğal bir iksir, doğal bir ilaç” diyor.
BİR ALTIN DA İTALYA’DAN
2017 yılında Akhisar Ticaret Borsası’nın düzenlediği yarışmada ‘en iyi yağ’ ödülünü aldıklarını paylaşan Onur Hocaoğlu, ekliyor: “2000-2021 sezonunda ise iki uluslararası yarışmaya dahil olduk. Hem İtalya’da, hem de ülkemizde ilk defa yapılan Anatolian IOOC’de altın madalya ile ödüllendirildik. Amacımız, bunun devamı getirmek. Kalitemizi koruyarak çok daha büyük başarılara imza atabilmek. Ülkemizin adını tüm dünyaya duyurabilmek. Ve bu eşsiz lezzeti herkesin tatmasını sağlamak.”